Opis
Istorija Fazenda Sertão vezuje sebe za prve korake, odnosno za sam početak uzgoja kafe u mestu Carme de Minas u regiji Minas Gerais. Tokom godina ova regija je postala poznata po uzgoju kafe karakterističnog glatkog i bogatog tela, povećane slatkoće propraćene umerenim aciditetom, i notama voća i čokolade.
Savršena za espresso ili filter kafu.
Regija: Brazil, Minas Gerais
Farma: Fazenda Sertão
Varijetet: Yellow Bourbon
Proces obrade: Suvi (Natural)
Nadmorska visina uzgajanja: 1100-1450 m
Note: Tamna čokolada, badem, braon šećer
Nivo pečenja: Svetlo do srednje pečena