Opis
Suke Quto farma se prostire preko visoravni i dolina Odo Šakiso distrikta u Etiopiji. Vulkansko tlo farme je izuzetno plodno. Farmeri održavaju plodnost tla kombinacijom organskog recikliranja ostataka korenja od kafe, prirodnog đubriva i povoljne osenčenosti od prisutnog drveća. Suke Quto kafa poseduje Organic i Rainforest Alliance sertifikate. Profil ukusa ove kafe je komleksan i karakterisitčan za ovu regiju (Guđi) sa prelepom floralnom aromom jasmina, blagog aciditeta mandarine i voćkastih nota breskve.
Savršena za espresso ili filter kafu.
Regija: Etiopija, Guđi
Farma: Suke Quto
Varijetet: Kurume, Welicho
Proces obrade: Prirodni
Nadmorska visina: 1800-2200 m
Note: Jasmin, mandarina, breskva
Nivo pečenja: Svetlo do srednje pečena